Für ein perfektes Wochenende – Selbstgemachter Kaba und leckere Kekstaler

Für das Wochenende ist recht ungemütliches Wetter gemeldet worden. Wir werden es uns darum mit warmen Kakao und leckeren Kekstalern gemütlich machen.

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Das Kaba-Pulver kann man dafür ganz einfach selber herstellen. Je nach Belieben, wie stark der Kakao herausschmecken soll, mischt man folgende Zutaten in einem Glas oder einer Dose:

  • 100-150g Backkakao
  • 2 Pk. Vanillinzucker
  • 3 EL brauner Zucker

Auf eine Tasse warme Milch genügen schon 1,5 TL dieses Pulvers.

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Um die gemütliche Auszeit perfekt zu machen, lohnt es sich diese leckeren Kekstaler zu backen. Ihr braucht für ca. 30 – 35 Kekse:

  • 150g Puderzucker
  • 250g Butter
  • 1 Ei
  • 450g Mehl

Die Zutaten miteinander verkneten und anschließend ca. 30min. kalt stellen. Danach  4mm dick ausrollen und den Keksstempeln entsprechend große Kreise ausstechen (Wir haben die Nutella-Stempel verwendet und mit einem Kinderglas ausgestochen). Die leicht bemehlten Stempel auf die Taler drücken. 12-15min. im vorgeheizten Backofen bei 180Grad backen. Abkühlen lassen. Pur, mit Puderzucker oder (absolute Sünde!) mit Nutella bestrichen genießen!

Ein gemütliches Wochenende wünsche ich

Eure Manuela


Verlinkt bei Freutag und Sonntagsglück

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